“全聚德北京烤鸭多少钱一只？”——门店堂食整鸭普遍在268元—298元之间，外卖真空包装款约158元—198元，礼盒装则因规格不同浮动在200元—400元区间。
为什么全聚德烤鸭价格跨度大？
很多人第一次走进全聚德都会被菜单上的价格吓到：同一道菜，不同门店、不同包装、不同时间段，价格能差出一百多元。其实，这背后有四大变量：
- 门店等级：前门店、王府井店等“旗舰店”租金高，服务费也略贵；社区店或机场店相对便宜。
- 鸭子规格：2.2斤以下的小鸭与2.8斤以上的大鸭，价差可达30元。
- 附加服务：堂食含现场片鸭、荷叶饼、甜面酱、葱丝黄瓜等，外卖真空装则只有鸭肉。
- 节假日浮动：春节、国庆等高峰期，部分门店会上调10%—15%。
2024年最新全聚德烤鸭价格表
以下数据来自全聚德官方小程序及北京六家直营店实地走访，更新至2024年5月：
堂食整鸭
| 门店 | 价格（元/只） | 备注 |
|---|---|---|
| 前门店 | 298 | 含服务费，赠小料 |
| 王府井店 | 288 | 周末需排队 |
| 双井店 | 268 | 工作日88折 |
| 大兴机场店 | 278 | 可打包登机 |
真空外卖
- 经典礼盒：158元/只（800g鸭肉+酱+饼）
- 尊享礼盒：198元/只（1000g鸭肉+双层饼+鸭架汤料）
- 家庭分享装：238元/两只（各800g）
线上渠道
京东、天猫旗舰店常设满减券：满300减30、满500减60，叠加后真空装最低可至135元/只。
堂食、外卖、礼盒到底选哪个？
堂食：仪式感最强
适合第一次打卡或宴请外地朋友。师傅现场片鸭108刀，鸭皮蘸白糖入口即化，鸭腿肉包饼酱香浓郁。预算充足且时间充裕必选。
外卖真空：性价比之王
回家微波3分钟就能还原八成口感，158元能吃两顿。缺点是没有现场片鸭的“烟火气”，鸭皮略软。
礼盒：送礼体面
红色宫廷纹礼盒+手提袋，春节送长辈很合适。注意保质期仅7天，需冷藏。
如何花最少的钱吃到最正宗的全聚德？
工作日午市套餐
双井店、和平门店每周一至周五11:00—14:00推出“烤鸭半只+两素+汤”套餐，仅售168元，两人够吃。
会员日折扣
注册全聚德会员，每月8号可领“烤鸭50元券”，堂食满200可用，相当于268元变218元。
拼单技巧
三人同行点一只整鸭+两份小吃，结账时分开开票可叠加三张20元优惠券，立省60元。
常见疑问快问快答
Q：全聚德烤鸭可以自带酒水吗？
A：大部分门店允许，但会收开瓶费20元/瓶，白酒红酒不限。
Q：真空装能带上高铁吗？
A：可以，礼盒内含冰袋，4小时内不会变质，过安检无压力。
Q：鸭架怎么处理？
A：堂食可免费做椒盐鸭架或鸭架汤，外卖需加10元加工费。
隐藏彩蛋：前门店“零点窗口”
每天15:30—17:00，前门店侧门会开一个外卖专用窗口，只卖现烤出炉的整鸭，258元/只，比堂食便宜40元，且不用排队。缺点是只能现金或微信，不能刷卡。
写在最后的小贴士
如果想拍“片鸭”视频发朋友圈，记得提前跟服务员说“要片皮”，师傅会优先片胸口最脆的部分；打包时要求“鸭饼分装”，回家蒸3分钟口感最接近堂食。
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